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        人喜歡喝XO到底是一種什么酒?

        發布時間:2020-2-24 8:43:00

        現如今,由于人們生活水平的不斷提高,有些人在空閑時間都會約上幾個知己、朋友、同事一起出去聚會。大家應該也都知道,在聚會的時候,餐桌上必不可少的自然就是酒了。而如今,隨著社會的不斷發展,酒的種類也是越來越多。對于一些比較有品位的人來說,他們也會喝一些洋酒,比如說XO、VSOP等等。那么,為什么有錢人都喜歡喝XO?它到底是一種什么酒呢?我們現在來了解一下什么是XO!


        可能大家了解XO是因為在電視上經?梢钥吹,它應該是洋酒中比較好的酒了。在大多數人的心里認為,這種酒是能夠和我國的國酒茅臺平起平坐的。所以,可想而知,這種酒也不是一般家庭能夠消費得起的。其實,XO這種酒也并不屬于高端品牌。而且,在洋酒當中也并不是所有的酒都能夠叫做XO。


        所謂的XO,主要指的是法國的白蘭地。雖然說它也屬于葡萄酒的一種,但釀造工藝和其他的葡萄酒也是有一定的區別的。一般情況下,對于普通的葡萄酒來說,釀造的時候是將葡萄壓榨成葡萄汁,然后經過發酵而成的葡萄酒,這個過程是需要很長一段時間的。不過,白蘭地可就不一樣了,白蘭地是經過葡萄自然發酵釀造而成的。


        然而,不是所有的白蘭地都能稱之為XO。XO這種酒可以說是在白蘭地中最高的級別了,這種酒相當于我國的茅臺酒釀造十年以上才能夠達到的要求。所以,這種酒存放的時間越長,喝起來的口感才會越好。


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        來源:http://www.wkz8.com/news324780.html
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